De pueblos como Give en Dinamarca o de ciudades como Latacunga, en Cotopaxi, Ecuador, los turistas extranjeros y nacionales llegan al Mercado del Río, en el Malecón 2000 y calle Colón, para probar su variada gastronomía que incluye platos con pescados y mariscos, comida manabita, internacional, postres, preparaciones con verde o maduro, comida de la costa y de la sierra.