Encocado de cangrejo, ceviches, encocado de camarón, encocado de pescado, caldo de salchicha, acompañados de chicha de arroz y con los infaltables patacones, fueron entre otros los platos tradicionales que se pudieron degustar en la feria gastronómica y cultural que realizaron en la parte exterior del coliseo cerrado de los Deportes, el pasado sábado y domingo, los afroecuatorianos de Tungurahua.