La situación del sector arrocero se expuso en la Comisión de Fiscalización con la presencia de dirigentes gremiales y de autoridades.

Según Heitel Lozano, presidente de la Corporación Nacional de Arroceros, el costo de producción de una saca de arroz, con diferentes técnicas, oscila entre $ 28,50 y $ 29,78, de acuerdo con el Ministerio de Agricultura. Para ellos el costo real es de $ 30,95. “Nos quieren poner un precio piso de $ 32, si vendiéramos el arroz a $35,50 (...) estaríamos recibiendo una rentabilidad de $ 270 por hectárea. Es insostenible”.

Rubén Flores, ministro de Agricultura, indicó que los problemas de precios son coyunturales, pero hay otros estructurales en la productividad, fallas de mercado y barreras de acceso, dispersión de productores y debilidad en organización. “Hay que trabajar en el control de la formación de márgenes para garantizar otros más equitativos en la cadena y que todos ganen”, dijo. (I)