El nombre Uzhupud proviene de la combinación del quichua uzhu (ají) y el cañari pud (lugar llano o pampa), lo que se traduce como el Valle del Ají. Esta propiedad destaca por la hospitalidad de sus propietarios originales y por su actividad económica centrada en un trapiche destinado a la destilación de ron.
Desde los años 80, la hacienda inició su transición hacia el sector hotelero, acumulando casi 50 años de trayectoria como centro de alojamiento y eventos en la región. Actualmente, bajo la gestión de la familia Portilla (Ecuagenera), el sitio se ha consolidado como el jardín de orquídeas al aire libre más grande del mundo. La colección botánica supera las 50.000 orquídeas sembradas en un entorno natural, complementadas con una amplia variedad de aráceas y árboles frutales que enriquecen la experiencia paisajística.
Esta diversidad vegetal genera un hábitat favorable para la fauna local, permitiendo la observación constante de diversas especies de aves, entre las que se identifican de ocho a diez tipos distintos de colibríes que frecuentan el área debido a la disponibilidad de recursos alimenticios.
El hotel cuenta con cinco opciones de habitaciones con una decoración encantadora, complementada con modernas comodidades para una estancia confortable. Así, Uzhupud Garden no es solo un destino turístico; es un legado histórico y botánico que florece para el Ecuador y el mundo, e invita a sus visitantes a ser parte de una experiencia de lujo consciente y de armonía natural.
Paseos al aire libre
Los paseos en bicicleta, a caballo y en buggy son algunas de las atracciones que se pueden disfrutar, mientras se admira la naturaleza en su máximo esplendor en las 10 hectáreas de extensión que tiene el lugar. También hay paseos en bote en un lago rodeado de una exuberante vegetación y paisajes.
Sabores tradicionales
Su oferta gastronómica combina sabores tradicionales con toques únicos, una mezcla perfecta entre comida nacional e internacional. El restaurante principal tiene capacidad hasta 180 personas divididas en dos áreas. Además, cuenta con Café del Valle, que alberga a 70 personas.
Eventos sociales
Para la realización de los diferentes eventos, tanto sociales como empresariales, Uzhupud Garden cuenta con tres salones y tres áreas multifuncionales rodeados de áreas verdes únicas por su vegetación.
Un lugar con historia
En el ámbito histórico y religioso, la hacienda es reconocida por ser el lugar donde transcurrió la infancia del santo hermano Miguel. El complejo cuenta con una capilla con sagrada, construida con respeto y devoción sobre el oratorio original donde rezaba el santo hermano Miguel.
Este espacio, cargado de una energía serena y trascendental, se ha convertido en el lugar predilecto para bodas de destino, donde la solemnidad de la historia se encuentra con la belleza eterna de los jardines. Tiene capacidad para 90 personas.
Paisajes mágicos
Tanto en el día como en la noche se pueden observar escenarios maravillosos con la naturaleza como protagonista. En las noches, la luna y las estrellas son las protagonistas, quienes te invitan a una velada inolvidable.
Uzhupud Garden está ubicado en el kilómetro 32 de la vía Cuenca-Paute, en la provincia de Azuay. A 38 km del Museo Pumapungo de la ciudad de Cuenca, a 39 km del río Tomebamba y a 38 km de la Casa Museo Chahuarchimbana. El aeropuerto más cercano es el internacional Mariscal La Mar, a 35 km del hotel. (I)
