La vitamina D es un importante nutriente que se puede conseguir en alimentos, pero hay una fruta que lleva la delantera porque apenas 100 gramos representan el 30 por ciento del requerimiento diario.
Esta vitamina el cuerpo la necesita para tener huesos fuertes. Juntos, el calcio y la vitamina D forman un equipo imbatible en la lucha contra la osteoporosis.
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Pero la vitamina D no se queda ahí; también tiene otras funciones. Por ejemplo, los músculos la necesitan para el movimiento, mientras que los nervios dependen de ella para enviar mensajes entre el cerebro y otras partes del cuerpo.
Además, el sistema inmunológico lo necesita para combatir virus y bacterias, como lo expone la Oficina de Suplementos Dietéticos de los Institutos Nacionales de Salud (NIH).
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Fruta con más vitamina D
Aunque se puede encontrar esta vitamina en varios alimentos, hay una fruta que definitivamente se lleva la corona: el aguacate.
Esta deliciosa fruta es la reina en el reino vegetal cuando se trata de aportar vitamina D. De acuerdo con Infobae, por cada 100 gramos de aguacate se obtienen aproximadamente 4.5 microgramos de vitamina D, lo que representa alrededor del 30% del requerimiento diario de este nutriente y es una opción excepcional.
Lo bueno del aguacate no se limita solo a su vitamina D. También es rico en grasas saludables y antioxidantes.
Las grasas monoinsaturadas que contiene, como el ácido oleico, ayudan a mantener los niveles de colesterol en equilibrio, favorece el colesterol bueno (HDL) y bajan el malo (LDL). Esto reduce el riesgo de enfermedades cardíacas.
¿Cuáles son las diferencias entre la vitamina D y D3 y en qué situaciones se debe
Además, el aguacate está cargado de otros nutrientes como la vitamina C, que refuerza el sistema inmunológico; la vitamina E, que protege las células; la vitamina K, necesaria para la coagulación y la salud ósea; y ácido fólico, importante para el sistema nervioso. No hay que dejar por fuera el potasio, que ayuda a regular la presión arterial.
(I)
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