Si estás haciendo la dieta keto ya es hora de que sepas que no te privarás de darte el antojo de comer una sabrosa pizza.

Pero si no tienes idea de qué es la dieta cetogénica o keto con el apoyo del Centro Médico ABC te informamos que es una opción en la que se reducen los carbohidratos, es alta en grasas y “adecuada en proteínas y por lo tanto te puede ayudar a quemar grasas de manera más eficaz.

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Médico especialista en nutrición recomienda estos dos exámenes antes de comenzar una dieta keto o cetogénica para prevenir complicaciones

Agregan que si quieres adelgazar o mejorar la glucemia, sin pasar hambre, la dieta keto “es una opción fantástica”. Sin embargo, es buena idea consultar a un médico antes de iniciarla.

La pizza keto

Y cómo es este platillo que tanto gusta en este plan dietético. La pizza keto es sin harina y “altísima” en proteínas, detallan en Dieta Keto Fácil.

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Te decimos más detalles de la pizza keto:

  • Es sin carbohidratos
  • Libre de gluten
  • No tiene lácteos
  • Baja en sodio.

Señalan que es muy recomendada a quienes buscar perder peso. “Con la pizza keto bajas de peso mientras disfrutas de esta comida”, resaltan.

Cómo preparar pizza keto en casa

Foto: Pexels/Muffin Creatives

Si te llama la atención –así no estés haciendo esta dieta, pero quieres probarla- en Dieta Keto Fácil comparten la receta de Nutri de corazón.

Cómo hacer la pizza keto en casa

Qué necesitarás

  • 500 gramos de pechuga de pollo cruda
  • Aliños al gusto
  • 1 cucharadita de sal

Qué harás

El paso a paso que ofrecen es el siguiente:

  • Para la base
  • Tritura la pechuga de pollo más la sal y aliños
  • Cuando esté triturada estira la mezcla en papel para horno engrasado
  • Lleva a hornear a 200°C entre 25 y 30 minutos
  • Una vez cocida, la sacas para rellenar tu pizza proteica

En el video que difunden se ve que quien la prepara usa de base una salsa de tomate casera.

Le añade champiñones, queso y ciboulette (cebollín).

Compartimos este otro video con receta de pizza keto.

¡Buen provecho! (I)

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