¿Qué pasa si como carbohidratos en la noche? Ingerirlos puede traer beneficios si se eligen los adecuados

Si hay alimentos que tienen una mala reputación precisamente esos son los carbohidratos por considerar que influyen en el peso, pero también “son la principal fuente de combustible del cuerpo”, como menciona Clínica Mayo. Entonces debes saber qué pasa si se come carbohidratos en la noche o antes de acostarse.

“Los carbohidratos están compuestos por moléculas de azúcar y, junto con las proteínas y las grasas, forman parte de los tres macronutrientes principales en la alimentación. El cuerpo los convierte en glucosa, la cual funciona como la principal fuente de energía para las células, los tejidos y los órganos”, explica Gastrolab.

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Algunos de estos alimentos comunes con carbohidratos son los granos como el pan, pastas, cereales y arroz, algunas frutas, productos lácteos, legumbres, verduras con almidón, jugos y refrescos, bocadillos y dulces, según menciona MedlinePlus.

¿Qué pasa si como carbohidratos por la noche?

A pesar de su mala fama debes saber qué carbohidratos son buenos para la noche o cómo se pueden incluir en la cena.

De ellos se pueden obtener beneficios siempre que se elijan los adecuados, se consuman con moderación y se combinen con una dieta equilibrada. Entre los aportes que seguramente desconoces se cuentan:

• Mejora la calidad del sueño
• Aportan energía para la reparación muscular
• Aumentan la sensación de saciedad
• Ayudan a controlar el estrés
• Mejoran la sensibilidad a la insulina

Si no comes carbohidratos durante la noche reduces el consumo calórico, pero si los incluyes en la última comida del día procura hacerlo al menos dos horas antes de ir a la cama para evitar digestiones pesadas.

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Al momento de elegir procura inclinarte por los carbohidratos adecuados para tu salud como los que menciona MedlinePlus, como:

• Granos enteros y no refinados como pan integral, arroz integral, la harina integral de maíz y la avena
• Alimentos con mucha fibra
• Evita alimentos con azúcar agregada debido a su cantidad de calorías

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