Esta es la cantidad correcta de vinagre de manzana que se puede tomar por día para evitar daños a la salud

El vinagre de manzana sigue siendo un producto muy solicitado, un rubro en tendencia, para el cuidado de la salud, en especial para evitar picos de azúcar en sangre.En palabras de Boticaria García, nutricionista y farmacéutica, “el vinagre de manzana puede ralentizar el vaciado gástrico. Esto quiere decir que la comida llega más tarde al intestino, se alarga el proceso de digestión y el azúcar ya no se absorbe tan rápidamente”.Destaca que no evita el pico alto de azúcar cuando se consumen azúcares simples, como los dulces o refrescos.En Healthline informan que el vinagre de manzana ha demostrado tener beneficios para los niveles de azúcar en la sangre e insulina:Advierten en Clínica Mayo que el vinagre de manzana puede interactuar con ciertos suplementos o medicamentos, incluidos los diuréticos y la insulina. Esto puede contribuir a niveles bajos de potasio, alertan.Contrario a lo que muchas voces pregonan sobre el vinagre de manzana y la pérdida de peso, en Clínica Mayo reiteran que “no hay una solución mágica” para ese propósito.Sabe la institución que “los defensores” del vinagre de manzana afirman que tiene “numerosos beneficios para la salud y que beber una pequeña cantidad o tomar un suplemento antes de las comidas ayuda a reducir el apetito y quemar grasas”.Pero, son enfáticos en afirmar que existe “poco respaldo científico” para estas afirmaciones.Resaltan que los estudios sobre el uso del vinagre de manzana para perder peso “no siempre han demostrado una pérdida de peso significativa y sostenible en diversos grupos de personas”.En el tema de reducción de niveles de azúcar en sangre, la propuesta de cantidad a consumir difundida en Healthline es:También señalan que a algunas personas también les gusta diluirlo en agua y tomarlo como una bebida.Mientras que en la relación con la pérdida de peso señalan que “un estudio en 175 personas con obesidad sugiere que el consumo diario de vinagre de manzana ayudó a la reducción de la grasa abdominal y la pérdida de peso”.Ese estudio se hizo por 12 semanas, por lo que el mismo site especializado en temas de salud informa que los verdaderos efectos sobre el peso corporal “parecen ser bastante modestos”.Sin embargo, destacan cómo fue ese consumo:

Esta es la cantidad correcta de vinagre de manzana que se puede tomar por día para evitar daños a la salud

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