A menudo, los alimentos enlatados son relegados a un segundo plano en nuestra dieta, asociados con comidas poco saludables y procesadas. Sin embargo, este prejuicio podría estar ocultando un secreto nutricional.
Algunos alimentos enlatados, cuando se eligen con cuidado, pueden ser aliados inesperados para nuestra salud intestinal y bienestar general.
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Seis alimentos enlatados para mejorar la salud intestinal
Nueces
Según el portal Eating Well, las nueces enlatadas, ricas en proteínas y fibra, son una opción práctica para cuidar tu salud intestinal. Estudios sugieren que pueden mejorar la flora bacteriana, facilitar la digestión e incluso aumenta la producción de heces.
Ajo
El ajo es un superalimento para nuestro intestino. Sus fibras prebióticas nutren a las bacterias beneficiosas, mientras que sus compuestos antimicrobianos ayudan a controlar las dañinas. Incorpora ajo a tus comidas diarias y también disfrutarás de un sistema inmunológico más fuerte.
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Avena
La avena es un alimento probiótico natural. Su betaglucano, una fibra soluble, forma una gel en el intestino que alimenta a las bacterias beneficiosas, mejorando la microbiota intestinal y favoreciendo la salud inmunológica.
Frijoles
Los frijoles enlatados son una opción práctica y nutritiva para cuidar tu salud intestinal. Su alta cantidad de fibra soluble actúa como prebiótico, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas y mejorando la digestión. Además, son versátiles y fáciles de incorporar a cualquier dieta.
Cebolla
Las cebollas, ricas en fructooligosacáridos (FOS), son un alimento clave para una salud intestinal óptima. Estos prebióticos alimentan a las bacterias beneficiosas, mejorando la digestión y protegiendo nuestra salud en general, como indica también Eating Well.
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Alcachofas
Las alcachofas enlatadas son una excelente fuente de inulina, una fibra prebiótica que favorece el crecimiento de las Bifidobacterias. Estas bacterias benefician la salud intestinal y contribuyen a un sistema inmunológico más fuerte.
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