La gelatina es una proteína derivada del colágeno (cuando cocinas colágeno, obtienes gelatina) y tiene una combinación única de aminoácidos.
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No siempre la gelatina que consumimos contiene ingredientes saludables, por lo que debemos ser cautelosos y leer las etiquetas de los productos.


La gelatina es una proteína derivada del colágeno (cuando cocinas colágeno, obtienes gelatina) y tiene una combinación única de aminoácidos.
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En el cantón se contempla mantener brigadas técnicas, además de fortalecer la coordinación interinstitucional y el seguimiento de cada grupo familiar afectado.
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