Cuidar de nuestro sistema inmunológico es muy importante para evitar el asedio de las enfermedades; unas buenas defensas actúan como un ejército que está preparado para defender nuestro cuerpo. El sistema inmune tiene como misión identificar y destruir cualquier cuerpo extraño, esto es posible gracias a los linfocitos o glóbulos blancos y los anticuerpos que son moléculas de proteínas.

Una buena alimentación es clave para tener un buen sistema inmune, por lo que el consumo de frutas y verduras es muy importante. Una forma diferente, de vez en cuando es consumir estas frutas en forma de jugos o batidosa, ya que se concentra todos los nutrientes en uno solo y además se puede mezclar con otros ingredientes que pueden elevar sus componentes. Los batidos son una buena opción para reforzar la salud de nuestros niños, porque podemos incluir productos que en otros forma sería difíciles de que los coman.

El portal Mejor Con Salud nos indica 5 bebidas que a base de frutas o verduras nos ayudarán a reforzar nuestro sistema inmune.

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1. Jugo multivitamínico

Esta bebida además de ser refrescante tiene varios nutrientes como potasio, vitamina C, ácido fólico y vitamina A, este se puede tomar después de una comida liviana y tiene muchos beneficios.

Ingredientes

  • 1 granada
  • 4 albaricoques
  • 1/2 limón
  • 1 naranja
  • 4 onzas de piña
  • 8 onzas de uvas
  • 1/2 hielo picado
  • 1 vaso de agua

Preparación

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  • lavar muy bien todas las frutas
  • extraer las semillas de la granada
  • pelar la piña, naranja y limón
  • deshuesar los albaricoques
  • se introduce todas las frutas y el vaso de agua en una licuadora y se la bate bien
  • agregar el hielo si se quiere frozen, agregarlo mientras se está batiendo.

2. Jugo otoñal

Este jugo es una mezcla de zanahoria y calabaza, estos dos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes. Esta combinación ayuda a fortalecer el sistema inmune.

Ingredientes

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  • 1 zanahoria grande
  • 1 rodaja de calabaza

Preparación

  • la calabaza y la zanahoria se lavan y se pelan
  • los dos se colocan en un extractor de alimentos
  • colocar agua en el líquido extraído
  • servirlo en un vasO y disfrutarlo

3. Jugo tropical

Este jugo tiene gran cantidad de vitamina C al combinar varios cítricos, esta vitamina es de suma mportancia para elevar las defensas y hacer que el sistema inmune trabaje al cien por ciento. Es recomendable ingerirlo en ayunas.

Ingredientes

  • 1 vaso de agua
  • 2 puñados de fresas
  • 1 guayaba
  • 2 naranjas

Preparación

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  • se extrae el jugo de las naranjas
  • se cortan la guayaba y las fresas
  • se coloca el jugo de naranja con la guayaba y fresas dentro de una licuadora
  • batirlo hasta que esté todo integrado.

4. Jugo cítrico

La vitamina C es el elemento principal del sistema inmune, esta poderosa vitamina ayuda bastante a reforzar y potencializar este sistema; las frutas cítricas como la naranja y limones tienen grandes cantidades, además de antioxidantes, calcio, hierro, vitamina A, potasio y magnesio.

Ingredientes

  • 3 naranjas
  • 3 mandarinas
  • 2 limas
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de miel
  • 3 guayabas

Preparación

  • se extrae el juego de las naranjas, mandarinas, limas y limón
  • se coloca las guayabas en un extractor de jugos
  • se mezclan los dos extractos en una licuadora
  • se agrega la cucharadita de miel para dar un toque dulce,

5. Jugo de remolacha y espinaca

Es importante destacar su acción protectora en los vasos sanguíneos más pequeños, que son los que llegan a la retina, previniendo enfermedades degenerativas de la visión. Además gracias a la espinaca y naranjas es una bomba nutricional que no solo ayuda al sistema inmune, también beneficia al sistema muscular.

Ingredientes

  • 1/2 remolacha
  • 1 zanahoria pelada
  • 6 hojas de espinacas
  • 2 naranjas
  • agua

Preparación

  • lavar las hojas de espinaca
  • picar la remolahca y la zanahoria
  • pelar la naranja y cortarla en trozos
  • colocar todo en una licuadora junto al agua
  • tomar un vaso por día.

Para aumentar las defensas y fortalecer el sistema inmunológico se debe incluir en la alimentación diaria alimentos ricos en vitaminas y minerales. El consumo de batidos de frutas es una buena manera de obtener todos los nutrientes de forma rápida, además ayudan a estimular, regular y aumentar las defensas del cuerpo. (I)