Queridos lectores, esta receta está de escándalo, son superfáciles de hacer y son una opción para un desayuno delicioso para halagar a cualquier paladar. Mientras hacía esta receta pensaba en lo afortunadas que somos las amas de casa de hoy que podemos comprar en nuestros supermercados la masa de hojaldre lista y tener en pocos minutos armado este vistoso desayuno o brunch.

Espero que la disfruten y agradezcan a su cocinero (a) de hoy.

HUEVOS EN MASA DE HOJALDRE

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Ingredientes

  • 1 paquete de masa de hojaldre (200 g)
  • 1 cucharada de harina
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar sus moldecitos
  • 4 lascas de tocino
  • 1 taza de queso amarillo rallado
  • 4 cucharaditas de queso parmesano
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Nota: Rinde 4 porciones. Puede duplicar la receta.