Con un plato de bolón con bistec y otro de encebollado, el alcalde Aquiles Alvarez instó a votar este jueves en el Mundial de Desayunos que organiza Ibai Llanos.

Ecuador entró a los cuartos de final y competirá con el desayuno de Perú.

Alvarez invitó a Ibai Llanos a venir a Guayaquil a probar personalmente estos desayunos. “Tienes que venir a probarlo tú mismo a Guayaquil”, dijo el alcalde vestido con guayabera blanca.

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El personero municipal dijo que en Guayaquil quedaba claro quién merece la copa.

“Hoy en Guayaquil tenemos claro quién merece la copa, el encebollado. Y tienes que tener pan cholo, por supuesto chifle, jugo de naranja. Y si hablamos también de desayunos campeones, el bolón con bistec y dos huevos”, dijo.

Alvarez señaló que acá en la ciudad sí se come de verdad.

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Este miércoles, el Ministerio de Turismo se pronunció en sus redes sociales con un video creado con inteligencia artificial en el que aparece un bolón animado frente a un micrófono, bautizado como “Don Bolón, embajador gastronómico”.

Dentro de una primera etapa, el bolón de verde superó al desayuno chapín de Guatemala.

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Perú clasificó a cuartos tras derrotar a México con más de 2,5 millones de votos, cifra que Ibai destacó como un récord dentro del torneo.

En comparación, Ecuador venció a Guatemala con 1,9 millones de votos frente a 1,82 millones, apenas 75.000 de diferencia.