Tiempo extra, la competencia para los eliminados del reality MasterChef Ecuador (Teleamazonas), empezó con una prueba de rallar zanahorias con Alberta, Ernesto y Wilson, cada cual muy seguro de sus habilidades y con la presión de perder minutos para cocinar o quitárselos a los demás.
Wilson se sentía favorito por su técnica con el rallo, y así fue. Tuvo ocasión de restarle cinco minutos a Alberta, a quien en episodios anteriores de MasterChef Ecuador bajó del balcón en una estrategia para sacarla del juego sin tener que cocinar contra ella, por considerarla una rival demasiado fuerte. Pero en Tiempo extra dio a notar que derrotarla en algún reto se ha vuelto su obsesión.
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El primer desafío fue comida rápida, gourmet y vegetariana. Ernesto se fue por un Philly cheesesteak. Alberta aprovechó sus cinco minutos de espera para reinventar su omelet casera, usando hongos en vez de jamón. Y Wilson decidió inspirarse en la experticia de María Laura. ¿Qué podía fallar?
Tanto Ernesto como Wilson emplearon la táctica de hablar para distraer a Alberta, pero esto se volvió en su contra. Wilson escogió los utensilios equivocados (una licuadora para hacer una hamburguesa de lenteja roja) y tiró la toalla por anticipado. “Estoy perdido, así intente arreglarlo, ya no puedo”, confesó, pero de todas formas trató de salvar su orgullo durante la presentación y a toda prisa rebautizó su plato como ‘tortilla rápida’, ante la incredulidad de la chef Irene González. “¿Qué diría María Laura?”.
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Ernesto y Alberta, por tanto, fueron los contendores. El primero llevó su ‘pitufo sin hogar’, con hongo portobello como proteína. A su preparado le faltó fuerza y sabor. “Te quedaste un poco dormido”, dijo Irene.
Eso dejó a Alberta, con su buen emplatado y buen sabor, reminiscente de los puestos de comida rápida estadounidenses. Ganó y avanzó directamente a la final de Tiempo extra.
Eso dejó a los otros dos para una nueva ronda de comida vegetariana: pasta con albóndigas (Ernesto) y lomo saltado (Wilson). Su problema fue el tiempo. Al principio hablaron más que cocinaron, pero luego la concentración y la tensión se impusieron y los hicieron guardar silencio. La chef Irene aplaudió la técnica e imaginación de ambos, y al final se decidió por el plato de Wilson.
“No me puedo ir sin ganarle a Alberta”, prometió el finalista, quien aún no sabía quién sería el tercer contrincante el próximo sábado (las escenas anticipadas muestran a David, quien fue eliminado esta semana). “Con esos cinco mil dólares me la voy a llevar a María Laura a pasear”. Wilson y María Laura Sotomayor empezaron una relación durante la producción del reality y tuvieron un simulacro de boda en el set, organizado por sus compañeros, justo antes de que él dejara el delantal y saliera de las cocinas.
La final de la segunda temporada de Tiempo extra sería el sábado 19 de febrero, a las 21:00, por Teleamazonas. El episodio completo del 12 de febrero puede verse en YouTube.
El ganador de la primera edición (segunda de MasterChef Ecuador) y de los $ 5.000 fue el guarandeño Daniel Mestanza. (E)