Natalia Regge pasa a la semifinal (Top 4) de ‘Masterchef Celebrity Ecuador 2’, al corregir un plato de un reto anterior

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La última caja misteriosa de la segunda temporada de Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas) reveló a Natalia Regge como primera semifinalista de la competencia. Es decir, pasó al Top 4 de la contienda.Los cinco participantes que quedan en el concurso se disputaron su puesto como semifinalistas la noche de este martes 18 de marzo. Ellos fueron desafiados a repetir el plato que más errores tuvo dentro de su participación en todo el programa, mejorándolo.Alex Vizuete se reivindicó con un pescado con puré de arveja, espinada y jamón, falso caviar de mango y salsa pil pil de coliflor. Corrigió el emplatado y exceso de salsaMaría Teresa ‘la Flaca’ Guerrero repitió su platillo con pato, que originalmente le quedó crudo en una prueba anterior. Mejoró el emplatado y agregó puré de arvejas, papas, verduras salteadas y salsa de frutos rojos con remolacha. Esta vez, el punto del pato estuvo perfecto.Natalia Regge también remedió el punto de cocción de su proteína fallida, el salmón. Acompañó con puré de camote, pistacho y almendra, coles y coral con mantequilla avellanada de limón y eneldo.Shany Nadan igualmente buscó la reivindicación con un pescado adecuadamente equilibrado con el resto de texturas del plato. Cocinó un pargo rojo con puré de habas con arvejas y salsa de limón.Damián Bernal (El Champ) volvió a hacer el plato que le costó su salida. Pollo con demiglace de vino y sellado del pollo, puré de maní con papa, kale y crocante de piel del pollo. (E)

Natalia Regge pasa a la semifinal (Top 4) de ‘Masterchef Celebrity Ecuador 2’, al corregir un plato de un reto anterior

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