El episodio de este viernes 9 de enero de la tercera temporada de MasterChef Celebrity Ecuador consistió en un reto de salvación. Los famosos tuvieron que cocinar durante 60 minutos con los ingredientes que les asignaron al azar.
El jurado, integrado por los chefs Jorge Rausch, Irene González y Carolina Sánchez, solo llamó al atril a los platos que más les llamaron la atención.
El primero en pasar con su plato fue El Jose, quien presentó un salmón sobre cama de hinojo y salsa de taxo con hinojo. Su proteína estuvo seca pero su salsa estuvo muy buena.
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Le siguió Erika Toa Russo con un tortelloni relleno de bondiola y maduro con salsa de coliflor, tamarindo y pimienta. El término de su pasta estuvo muy bien y en general gustó al jurado, por lo que recibió su primer ‘cachetito’ del chef Rausch y subió al balcón inmediatamente.
El tercero en pasar fue Carlos Luis Andrade con unos tortellinis rellenos de calabaza, pollo y arándanos sobre crema de cebolla con salsa de remolacha. Su pasta estuvo elástica, pero los sabores de su plato funcionaron.
Tras él se presentó Mara Topic con un pollo al horno sobre cama de puré de camote y salsa de vino tinto con mango. Su pollo estuvo bien cocinado al igual que su puré.
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El quinto en pasar fue Jorge Campozano con una pizza con carne molida, berenjena, salsa bechamel y picante. Estuvo rica pero para el chef Rausch no valió como una pizza.
Finalmente le tocó a Ana Paula Buljubasich con un pollo marinado con mango sobre pepas de sambo y puré de camote morado con chutney de mango. A su chutney le faltó cocción pero tuvo buenos sabores.
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Tras deliberar, el jurado decidió salvar a Mara y Ana Paula. Ellas subieron al balcón, donde se ya se encontraban Erika, Karime Borja, Fer Guevara, Andy Suzuki, Riccardo Perotti y Frickson Erazo, los salvados en el próximo reto de eliminación. (E)
