Este martes 13 de enero se acabó el tiempo de Blanko en las cocinas de Masterchef Celebrity Ecuador (Teleamazonas), en su tercera temporada. El cantante no superó el reto de eliminación, que requería preparar un plato mar y tierra, es decir, con dos proteínas, más una salsa que acompañe.
Blanko cocinó un “arroz bipolar”, que incluyó pescado, langostinos y carne, en salsa japonesa de mirín, soya y vinagre de arroz. Fue el platillo que más errores tuvo: dos de las proteínas estaban crudas y no presentó una salsa de acompañamiento.
Otros competidores en reto de eliminación, pero que se salvaron, fueron El Jose, Jorge Campozano, Josh Paredes, Carlos Luis Andrade, Sebastián Guayasamín, Bastián Napolitano, Monserrath Astudillo y Erika Russo, quien había estado a salvo en el balcón, pero Frickson Erazo, el pin del chef, la bajó. Erazo además favoreció a Nexar Gómez y Beber Espinoza.
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El intercambio puso en riesgo a Erika Russo, quien también hizo un plato poco satisfactorio. La actriz cocinó un risotto de zucchinni y hongos con camarón, queso parmesano y crocantes de tocino. Los jueces cuestionaron el punto de cocción del arroz, además la mezcla de mariscos y parmesano, algo que en la gastronomía italiana es imperdonable. (E)
