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FAO
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7 formas de gastar menos en alimentos en tiempos de inflación (y comer bien al mismo tiempo)
América Latina es la región donde es más caro comer de forma saludable en el planeta junto con África, según la FAO.
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Efectos de la guerra en el aumento en los precios de los alimentos y fertilizantes se discute en la 37 Conferencia Regional de la FAO, en Quito
La pandemia hizo que 22 millones de personas se sumaran a la pobreza en solo un año en América Latina y el Caribe.
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Ecuador tiene segundo nivel más alto en desnutrición crónica en la región y un 30 % de encuestados ha sufrido una merma en ingresos
FAO determinará con una conferencia en Ecuador el camino que seguirá en alimentación y agricultura con 33 países.
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Se recopilan propuestas del sector privado que serán expuestas en la 37 Conferencia Regional de la FAO
La cita internacional se desarrollará en Ecuador luego 73 años. La sede será Quito, del 28 de marzo hasta el 1 de abril próximos.
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El hambre se disparó un 30% en América Latina en 2020, según FAO
Más de 59,7 millones de personas padecieron hambre el año pasado, un 9,1% de la población total de la región, según indicó el último informe anual de la FAO.
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En Colombia investigadores custodian semillas reservadas para la seguridad alimentaria mundial
La iniciativa es similar a la Bóveda Global de Semillas de Svalbard, situada en una isla noruega en el Ártico.
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Alimentos que estimulan el crecimiento en los primeros años de vida
Durante los primeros seis meses de vida, la lactancia materna exclusiva satisface totalmente los requerimientos nutricionales del niño o niña.
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FAO organiza un foro sobre sistemas alimentarios y la implicación de los jóvenes en estos
El director de la organización destacó la “creatividad e innovación” de los jóvenes para las transformaciones necesarias para “un futuro mejor para todos”.
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Un millón de personas enfrentan el riesgo de pasar hambre en Haití tras el terremoto
La alerta la dio la FAO. Haití es uno de los países más pobres del mundo y se encuentra en una zona sísmica.
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A los problemas de Afganistán se suma ahora la sequía
La FAO dice que la situación del campo afectaría aún más la parte humanitaria.
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Cómo rediseñar el sistema alimentario para evitar el desperdicio
Desde una perspectiva de países desarrollados, se asocia el desperdicio de alimentos a un despilfarro de los recursos necesarios para generarlos.
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El hambre aumentó a nivel mundial durante la pandemia, indica la ONU
Entre 720 y 811 millones de personas pasaron hambre en 2020, un aumento considerable de los 650 millones de personas estimadas en 2019, señala la ONU.
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FAO y OCDE advierten que erradicar el hambre para 2030 será un objetivo difícil de conseguir
La pérdida de ingresos y el aumento de los precios de los alimentos durante la pandemia han dificultado para muchas personas el acceso a una alimentación sana.
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Esto es lo más parecido que existe a un ‘alimento milagro’
No es necesario acudir a productos procesados para conseguir un buen aporte diario de frutas.
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La FAO alerta del peligro de la mercantilización del agua en su Día Mundial
El papa Francisco también valoró la importancia del agua.
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El reto de una escaladora de sembrar un millón de árboles en Irak
En su invernadero, Delband Rawandouzi acaricia los brotes verdes que se convertirán en robles y que espera revivan el bosque kurdo en el norte de Irak. AFP
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Cepal y FAO plantean crear ‘bono contra el hambre’ para evitar crisis alimentaria pospandemia
El bono podría materializarse a través de transferencias monetarias, canastas o cupones de alimentos a toda la población en situación de pobreza extrema por un periodo de 6 meses.
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Las crisis alimentarias podrían aumentar en el mundo, advierte informe de FAO
El informe científico de FAO y la Comisión Europea, "sistemas alimentarios en peligro", señala los riesgos de escasez y hambruna en ciertos países debido al calentamiento climático y conflictos armados y en otros por obesidad.
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20% de los alimentos en el mundo se pierden en Latinoamérica y el Caribe, según FAO
Entre las causas de la pérdida de alimentos están cosechar en el momento inadecuado, malas condiciones climáticas y prácticas erróneas en la cosecha, almacenamiento y logística.
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Ministro de Agricultura de China es el nuevo director general de la FAO
Qu Dongyu, de 55 años y graduado en biología, ganó 108 votos; funcionario dijo que quiere enfocarse en erradicar el hambre y la pobreza.
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