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¿Por qué los abuelos “comían de todo”, llegaban a los 100 años y yo debo hacer dieta? Médico internista rechaza esa ‘mentira cómoda’ con irrebatibles argumentos
El Dr. Rigoberto Marcano señala: Los abuelos no desayunaban con refrescos. "El pollo que comía tu abuelo tenía plumas y la carne venía del campo".
Alimento azul: Ecuador desarrolla gomitas de pescado para combatir la desnutrición infantil
El chef Rodrigo Pacheco, embajador de WWF, participó en el desarrollo de 12 fórmulas para los masticables nutritivos.
Azafata latina se convierte en ángel guardián de perritos de la calle: recoge la comida que dejan en los vuelos para alimentarlos
Sorián Pacheco: Hubo “polémica” porque se veía un poquito el logo de la aerolínea, pero “por ellos (los perros) todo valía la pena”. Te decimos qué pasó
La sal no refinada en Ecuador es un peligro y en muchos casos presenta microplásticos, alerta investigación
Un siguiente paso será analizar las sales con las que se alimentan a los animales.
Reconfortante y hogareña: sopa para aliviar el malestar
Con la gripe se pierde el gusto y el apetito. Pero una sopa caliente puede hacernos sentir mejor, y no es un efecto placebo: el bienestar es real.
El mito de la fuerza de voluntad para perder peso y por qué a algunos les cuesta más adelgazar que a otros
Bajar de peso es una de las metas establecidas por las personas en el inicio del año 2026.
Empresa suiza ordena retiro de leches infantiles en decenas de países por posible presencia bacteriana
En la lista se encuentran varios países latinoamericanos.
La sopa mediterránea que recomiendan los expertos para resetear el metabolismo en enero: desintoxica y desinflama
Hay preparaciones capaces de aportar múltiples beneficios a la salud sin tener que sacrificar su buen sabor
Chuchaqui: cuatro caldos y sopas para salir del malestar
Proviene de una palabra quichua que significa estar 'reseco'.
¿Te da hambre tres horas después de comer? Tienes deficiencia o no estás comiendo suficiente de este nutriente
Hay medidas que se pueden tomar para revertir los problemas de saciedad, pero lo más importante es identificar las causas
Cómo recuperar la salud intestinal en enero 2026 después de los excesos de diciembre
Las celebraciones decembrinas pueden traer como consecuencia problemas digestivos, pero hay maneras sencillas de retomar la salud intestinal
Los tres mejores trucos para aliviar la pesadez después de comer sin necesidad de ingerir alguna otra cosa
La pesadez del estómago después de comer se convierte una sensación de molestia que se puede aliviar si se siguen algunos consejos y sin tomar nada
Cinco cambios radicales que trae el SNAP para 2026: beneficiarios deben estar alerta
Los beneficiarios deben estar atentos para conocer las nuevas medidas que regirán esta ayuda gubernamental mensual durante 2026
Científicos aseguran que comer queso te puede proteger contra la demencia: “tal vez sea el calcio o alguna vitamina como la K o la B12”
El queso podría estar relacionado con una disminución del riesgo de demencia, pero se requiere mayor investigación para confirmar estos hallazgos
Perú, el país que más panetone comería en el mundo
Estudios del sector alimentario ubican a Perú como el mayor consumidor de panetón a nivel global.
Tiene 80 años, es nutrióloga y comparte sus secretos para una vida longeva sin seguir dietas de moda: “Apaga el celular y vete a caminar”
Un ejercicio que recomienda la doctora Bethania Blanco es: "Andar por la casa, moviéndote todo el día”. Prepara tu comida en casa y toma agua, dice.
En Navidad el pavo es el rey con 70 % de consumo, pero en Año Nuevo el cerdo lo destrona
Los sectores pavícola y porcícola tienen sus picos de consumo en diciembre, pero cada uno tiene una dinámica diferente en el mercado local.
Balanceados y producción de cerdos, aves, huevos y camarón cierran con picos históricos el 2025
La producción de balanceados creció el 11%, mientras que la de proteína animal 17 %, según las últimas cifras de Aprobal.
Avance histórico de edición genómica agraria
Es necesario que el país inicie o refuerce la propuesta de adoptar esa tecnología en beneficio del banano y plátano.
Consejos de alimentación para disfrutar la temporada de fiestas
Planificar tus comidas, mantenerte hidratado y escuchar las señales de tu cuerpo son algunas de las claves.
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