Nutrición

Mujeres que preferían las papas fritas y hamburguesas tardaron más tiempo en concebir.
Comida e infertilidad
El peligro de las calorías líquidas es la gran cantidad que solemos consumir sin notarlo y que al final llevan gran parte de la culpa en el exceso de peso. Evitarlas nos permite ganar una batalla importante en esta 'lucha' contra los procesados.
Junto con el consumo del azúcar y de la sal constituyen los mayores retos que debe superar el ser humano.
Se conmemora el Día Mundial de la Nutrición.
La importancia de su primer bocado
El incremento de la presencia de dióxido de carbono genera que el arroz pierda sus valores nutricionales. Esta es una noticia escalofriante para países de Asia, quienes tienen este cereal como parte de sus alimentos cotidianos.
Estudio dice que el aumento de emisiones de CO2 hará menos nutritivo el arroz
La mayoría de los que las sufren, recurren muy rápidamente al uso de antiácidos.
Lo primero que hay que tener en cuenta es que la lonchera escolar no reemplaza el desayuno del niño o adolescente.
Lanzan plan que pide a los estados que se las prohíba.
Grasas trans, nuevo objetivo
La menopausia es una fase importante en la vida de una mujer que indica el final de la vida reproductiva con reducción del estrógeno y el aumento de los niveles de progesterona.
Más pescados y legumbres
Nestlé y sus rivales están presionados por un cambio en las preferencias de los consumidores hacia alimentos más sanos y un alejamiento de los productos procesados.
Nestlé anuncia que bajará más la azúcar y la sal en sus productos
El verde, maduro, yuca, entre otros alimentos, dan energía por más tiempo
Nuevas opciones para la lonchera escolar
Los lácteos enteros (de vaca) aportan más vitaminas del complejo B que contribuyen a un mejor desarrollo cognitivo
¿Por qué incluir lácteos en la lonchera escolar?
Si va a incluir vegetales en la lonchera escolar no se exceda en la cocción porque pierden sus nutrientes.
¿Qué no debe faltar en la lonchera escolar?
Para la especialista uno de los errores más comunes al preparar la lonchera escolar es incluir alimentos ultraprocesados o procesados que están llenos de azúcar, grasa y sal que por lo general son productos empacados como los fritos y la bollería; estos no dan una energía duradera.
¿Qué no debe tener la lonchera?
La lonchera ayuda a los niños y adolescentes a tener energía en la escuela
La lonchera escolar no reemplaza al desayuno

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