Cerca de 250 personas, entre chefs, cocineros y estudiantes, se concentraron desde la mañana de este sábado, 25 de mayo, a preparar el viche más grande del Ecuador.
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Portoviejo elabora el viche más grande y logra récord Guinness
Un espacio del patio de la Universidad San Gregorio se transformó en una cocina abierta, donde chefs y cocineros se congregaron para la preparación.
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