Personal de Arcsa detectó un chifa que operaba en condiciones insalubres cerca de la plaza Seminario, en el centro de Guayaquil.
En este local, inspectores detectaron que se almacenaban cráneos de animales de una especie no identificada.
Estos estaban expuestos en la cocina y en congeladores.
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Además, en el sitio se detectó que había equipos con óxido, además de olores nauseabundos de un desagüe abierto y espacios sucios. También se hallaron cucarachas en varios espacios del sitio.
En medio de esas condiciones insalubres, un cocinero fumaba mientras se preparaban los alimentos.
¡Insalubridad por mil en chifa de #Guayaquil! 😱☠️
— Arcsa Ecuador (@Arcsa_Ec) June 2, 2025
Clausuramos un restaurante de comida asiática del centro de la ciudad, que mantenía graves condiciones sanitarias, suciedad severa y mala manipulación de alimentos. ¡Un horror! #ArcsaControla ✅#ElNuevoEcuador 🇪🇨 pic.twitter.com/dFE7cTIf9B
Este lugar fue clausurado por parte de la autoridad sanitaria.
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“No volverán a abrir hasta que el aseo no sea su adversario”, se indicó en un video de Arcsa. (I)
