McDonald’s inauguró un nuevo restaurante en el extremo norte de Quito, en Carapungo. Es el primer establecimiento en abrir sus puertas en la nueva Plaza Comercial Calderón.
Así llegó a su restaurante número 37 en el país y crea 60 nuevas plazas de trabajo para talento local joven, especialmente para residentes del sector, indicó la empresa.
Parte de los nuevos colaboradores son jóvenes beneficiarios de las fundaciones Junior Achievement y El Triángulo, que encontraron en la empresa la oportunidad de demostrar sus capacidades e integrarse al mercado laboral formal, en muchos de los casos por primera vez. Y eso “refleja la apuesta sostenida de McDonald’s por la inclusión laboral”, destacó en un comunicado.
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Junior Achievement es una organización internacional sin fines de lucro, con presencia en más de 120 países, que prepara a los jóvenes para el empleo y el emprendimiento.
Desde el 2025 mantiene una alianza con Arcos Dorados, la compañía que opera los restaurantes McDonald’s en 21 países, entre ellos Ecuador, para transformar el futuro de quienes están fuera del sistema educativo y laboral.
Mientras que El Triángulo es una organización ecuatoriana sin fines de lucro que da formación prelaboral e impulsa la inclusión laboral de jóvenes con discapacidad intelectual, síndrome de Down y parálisis cerebral.
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Hace nueve años mantiene una colaboración con McDonald’s Ecuador por su iniciativa social ‘Gran Día’, a través de la cual lo recaudado por la venta de la hamburguesa Big Mac durante una fecha específica es donada a esa y otra fundación más.
“Nuestro compromiso es aportar al desarrollo de las economías locales, las familias y las personas”, afirmó Gina Castagneto, Directora General de Arcos Dorados Ecuador.
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Características sustentables
El nuevo restaurante es parte de la generación 2.0 que ofrecen la “Experiencia del Futuro”, un concepto que integra tecnología y el servicio personalizado para optimizar la experiencia del cliente y que cuenta con iniciativas sustentables incorporadas desde el momento de construcción de la obra para minimizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental, entre ellas:
- Eficiencia energética: iluminación LED, aires acondicionados de bajo consumo, gases refrigerantes no contaminantes, iluminación con sensores de movimiento en ciertas zonas, encendido automático de cartelería e iluminación externa.
- Ahorro en agua: recuperación de agua de aires acondicionados para sanitarios y limpieza de pisos, grifos de reducción de caudal.
- Iniciativas de reciclaje y economía circular: recolección de aceite para ser convertido en biodiesel y reciclaje de cartones para garantizar su reincorporación a la cadena productiva.
La parroquia Calderón, donde se encuentra Carapungo, es una de las más pobladas del Distrito Metropolitano de Quito, con más de 250.000 habitantes. (I)
