Con la participación de los municipios de Tena, El Chaco, Archidona, Arosemena Tola, Quijos, se efectuará en Guayaquil la IV Feria Turística, Cultural, Artesanal y Gastronómica de la Amazonía y Galápagos 2018, informó el portal de la Asociación de Municipalidades del Ecuador (ame.gob.ec).

En este evento se desarrollará una rueda de negocios con más de veintisiete empresarios turísticos nacionales y extranjeros de España, Alemania, Inglaterra y Estados Unidos.

El evento, que se realiza por cuarto año consecutivo, se desarrollará del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Convenciones Simón Bolívar. En esta ocasión este se vincula con la Feria TIM (Tourism International Market), que lanzará el Municipio porteño.

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Los municipios de la Amazonía, Galápagos, Baños y Penipe son los protagonistas de este evento que se ha convertido en una vitrina para la promoción de servicios y actividades turísticas; comercialización de productos artesanales elaborados por las comunidades indígenas; vinculación directa de prestadores de servicios locales con empresarios, operadoras y agencias de viajes; y lo más importante para posicionar a la región dentro y fuera del país como un territorio de turismo sostenible y biodiverso.

Se exhibirán trajes típicos, cuerpos pintados, danzas autóctonas, grupos musicales y de canto, pintura y varias expresiones culturales.

Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer el arte culinario de los cantones amazónicos a través de platos típicos como encanutado de tilapia; ceviche de paiche; paiche con palmito; maito de tilapia, carachama, gallina, chontacuro, ancas de rana, brochetas de chontacuro, lomo fino, chancho a la barbosa, tortillas de maíz asadas en piedra volcánica, entre otros.

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Estos platos estarán acompañados de chicha de yuca, maíz o chonta; agua de guayusa o hierbaluisa; siete pingas; begonia; licor de manzana, claudia, membrillo o mora; jugo o granizado de caña de azúcar; y limonada silvestre.

Los organizadores señalan que todos estos platos estarán a precios asequibles. (I)

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Más datos
Agenda

Rueda de negocios
El jueves 27, de 10:00 a 19:00, se desarrollará la rueda de negocios. A las 17:30 habrá presentaciones culturales de la Amazonía y Galápagos.

Locales
El viernes 28 y el sábado 29, desde las 11:00, el público podrá acudir a los stands informativos, artesanías, gastronomía, eventos culturales (danza, artistas, desfile de trajes, cuerpos pintados), exposición de arte amazónico.