Cuarenta chefs prepararán ‘megaencebollado’ en Guayaquil

Cuarenta chefs prepararán ‘megaencebollado’ en urbe
Cuarenta chefs prepararán ‘megaencebollado’ en urbe
Preparación de encebollado será el 21 de julio, como parte del festival Made in Ecuador.
10 de Julio, 2018
10 Jul 2018

Cuarenta chefs y diez cocineros voluntarios se unirán el sábado 21 de julio para elaborar en Guayaquil ‘el encebollado más grande del mundo’.

La preparación de este plato típico será como parte del festival gastronómico Ñuka Mikuna (nuestra comida, en quichua), que a su vez conforma el evento Made in Ecuador, que cada año premia al talento y la cultura nacional.

Este evento será del 20 al 22 de julio, en la Concha Acústica del parque Samanes, en el norte de Guayaquil.

La venta de encebollados se realizará desde las 08:00 hasta las 16:00 del mismo día de la preparación.

La meta es elaborar 6.000 porciones de encebollado.

Pero los asistentes también podrán saborear otros platos con la sazón de diferentes provincias del país.

Otro de los pabellones del festival Made in Ecuador será destinado para el arte y este año se realiza ‘La piel se viste de color’, que mostrará la técnica del body paint.

Marcos Martínez, encargado del colectivo de ‘La piel se viste de color’, señaló que unos 300 artistas participarán en la actividad del body paint.

Los artistas pintarán a unas 200 modelos de medidas durante este evento.

Este espacio para las artes convocará en esta edición a pintores y escultores de diferentes regiones del país y del extranjero.

Esta será la novena edición del festival Made in Ecuador, que también tiene participaciones musicales.

“Tendremos conciertos en vivo en la Concha Acústica”, señala José Luis Silva, mentalizador de los premios.

Las jornadas de los tres días de Made in Ecuador cerrarán con shows musicales.

Artistas como Danilo Rosero, Jorge Luis del Hierro, Cuarto Grado, Mirella Cesa, entre otros, estarán en ese festival, según los organizadores.

Cultura
El festival Made in Ecuador busca impulsar el arte y la gastronomía nacional con exponentes que llegan de diferentes partes del país.

Encebollado
El plato de encebollado que se venderá en el festival costará $ 2,50. También habrá exponentes con diferentes platillos típicos. (I)

Cuarenta chefs prepararán ‘megaencebollado’ en Guayaquil
Intercultural
2018-07-10T00:07:21-05:00
Cuarenta chefs y diez cocineros voluntarios se unirán el sábado 21 de julio para elaborar ‘el encebollado más grande del mundo’.
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