La guatita, un sello popular de Guayaquil

[VIDEO] La guatita es un plato tradicional de la ciudad cuyo consumo se popularizó en la década del 40 del siglo pasado y que ha variado en cuanto a preparación y gustos. En Guayaquil la mayoría de los restaurantes lo tiene en su menú.

El local La Guatita (Luque y Pedro Moncayo) ofrece desde 1962 este plato, pero licuado, acompañado con arroz y jugo de naranjilla. **Foto: redaccion**

26 de noviembre, 2014 - 23h07

Redacción redaccion@eluniverso.com

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