Muchas veces desconocemos cómo ayudar si tenemos en casa a un familiar con hipertensión y no sabemos, por ejemplo, si podemos ofrecerle para comer diariamente aguacate, plátano o vegetales.
El doctor Mijail Tapia, desde sus redes sociales, nos aclara qué hacer.
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Una dieta adecuada puede ayudar a una persona a controlar sus niveles de presión arterial, afirman en Medical News Today.
Desde Medline Plus explican que “la dieta baja en sal de los enfoques dietéticos para detener la hipertensión (Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH) ha demostrado que ayuda a bajar la presión arterial.
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Explican que esta dieta es rica en nutrientes importantes y fibra. También incluye alimentos que son más ricos en potasio, calcio y magnesio, y más baja en sodio (sal) que la dieta estadounidense típica.
Aguacate y vegetales verdes para hipertensos
El Dr. Mijail Tapia afirma que si llevamos a nuestros platos, a diario, aguacates, plátanos, pescados con Omega 3 (como sardinas), vegetales de hoja verde, té verde y otras grasas saludables como las que tienen las nueces y almendras vamos en la dirección correcta. “Estás consumiendo lo mejor para tratar la hipertensión, sostiene.
El Instituto Mexicano del Seguro Social -IMSS- recomienda consumir 100 gramos de aguacate al día para reducir el colesterol. Nutriólogos de la institución manifiestan que el fruto mejora la circulación, por lo que es recomendable para quienes padecen problemas cardiovasculares e hipertensión.
Enfatizan que “es recomendable comer diariamente 100 gramos de aguacate, aproximadamente la cuarta parte de una pieza, para bajar los niveles de colesterol, glucosa y mejorar la circulación sanguínea, disminuir la tensión nerviosa y la depresión, así como favorecer una buena digestión y proteger al estómago de úlceras y gastritis”.
El aguacate, según el IMSS, fortalece diferentes órganos y tejidos por su contenido de grasas monosaturadas y 75% de ácido oleico; es altamente benéfico pues ayuda a reducir los niveles del colesterol y mejora la circulación, por lo que es recomendable para personas con problemas cardiovasculares e hipertensión arterial.
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Sobre los vegetales de hoja verde, en Vitónica destacan que son ricos en nitratos, por lo que –de acuerdo con estudios- ayudan a reducir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Los nitritos que se obtienen de las verduras tienen un efecto vasodilator, agregan en Infobae.
Ese efecto, explican “es la propiedad por la cual relajan las arterias y dilatan los vasos sanguíneos, esto quiere decir que facilitan la circulación de la sangre, por lo que nos protegen de sufrir hipertensión”.
Siendo así las evidencias científicas ya sabemos que en nuestra alimentación y la de allegados con hipertensión debe haber más espinaca, la rúcula, la acelga y la lechuga. (I)
