La cena forma parte indispensable de una alimentación balanceada, es por ello que quienes buscan perder peso, no deben saltarse esta comida o solo enfocarse en verduras y proteínas.
Hay que tener en cuenta que la última comida del día aporta las calorías necesarias para el día a día y además prepara el organismo para superar un largo ayuno que se prolongará por 8 horas o más, pues al estar en reposo, el cuerpo también consume energía para realizar funciones vitales como la respiración o el bombeo del corazón, reseña el portal Alimenta.
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¿Qué alimentos se deben comer en la cena para adelgazar?
Elegir los alimentos que se consumirán en la cena tiene un papel fundamental si se desea bajar de peso. Una cena ligera y balanceada, cargada de una buena cantidad de proteínas y baja en carbohidratos refinados, permitirá quemar calorías de noche y promover un sueño reparador; lo que permitirá regular el apetito al día siguiente. Según El Confidencial, estos son los mejores alimentos para cenar y adelgazar:
- Proteínas magras: alternativas como pechuga de pollo, pavo, pescado blanco o huevos. Estas aportan a la reparación muscular, dan sensación de saciedad y evitan despertar con hambre durante la noche.
- Verduras y hortalizas: espinacas, brócoli, calabacín o espárragos son de las mejores opciones por tener un bajo contenido calórico y gran cantidad de fibra,
- Grasas saludables: deben servirse en pequeñas porciones e incluye alimentos como el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos.
- Carbohidratos complejos: en caso de que se desee incluir carbohidratos, lo mejor serán opciones como la quinoa, el arroz integral o la batata, que se pueden digerir de una forma más lenta, para evitar picos de insulina y ofreciendo energía estable.
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