Existe un fruto seco considerado como un superalimento, gracias a los aportes que le ofrece a la salud, razón suficiente para que los expertos recomienden comerlos a diario y a cualquier hora, se trata de la nuez de macadamia, reseña el portal Frías.
Este fruto seco tiene grandes beneficios para la salud cardiovascular, ya que, según el especialista en nutrición David Ruíz, son ricas en magnesio, bajas en ácidos grasos omega 6, sin dejar de lado que es rico en grasas saludables.
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¿Beneficios de la nuez macadamia para la salud?
- Cuidado del corazón: se trata del fruto seco con una mayor cantidad de ácidos grasos monoinsaturados, que pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y la inflamación, favoreciendo de gran manera la salud cardiovascular.
- Control de la diabetes: al ser rico en omega 7, tener pocos carbohidratos y muchas fibras, este alimento también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, de hecho, estudios han hallado que su consumo a diario puede permitir el desarrollo de la diabetes e incluso, tratarla.
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- Disminuye la inflamación: tiene tocotrienol, que es una forma de vitamina E, cuyo efecto antioxidante puede reducir el colesterol malo; asimismo, cuenta con flavonoides, compuestos que neutralizan los radicales libres que causan daño en las células y, por ende, reducen la inflamación, previniendo enfermedades cardíacas, neurodegenerativas y cáncer.
- Optimiza la salud digestiva: más allá del efecto positivo de sus grasas monoinsaturadas sobre el intestino, estos frutos secos contienen una buena cantidad de fibra, por lo que permiten mantener el equilibrio en la flora intestinal y mejorar el tránsito digestivo.
- Ayuda a perder peso: al contar con fibra y proteína, este fruto seco promueve una sensación de saciedad, lo que evita que la persona coma excesivamente.
Pese a que son muy saludables, es importante controlar las raciones, ya que al ser muy cremosas, son ricas en grasas, tanto así que un solo puñado tiene cerca de 200 calorías.
(I)
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