Comenzando el 2025 son bienvenidos todos los consejos que nos den en materia de salud. Hoy te compartiremos cómo preparar una bebida antiinflamatoria post Navidad y Año Nuevo.
Aprenderás a elaborar la bebida con las explicaciones de Dahiana Castillo, dietista y epidemióloga.
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La especialista habla de té antiinflamatorio y dice que al tomarlo “sentirás más energía y bienestar”.
Necesitarás
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Para preparar el té debes tener:
En Tua Saúde destacan que las hojas del laurel, por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antiespasmódicas, pueden ayudar a tratar diversos trastornos digestivos, además de promover alivio a los cólicos gástricos e intestinales.
Además, exponen, “los compuestos activos de las hojas del laurel provocan un incremento en el volumen del fluido gástrico, con aumento en la secreción de enzimas y mucus gástrico, ayudando a mejorar la digestión, además de tener un efecto protector de las lesiones gástricas, provocadas por consumo de alcohol”, por ejemplo.
En Vogue difunden, citando a la Clínica Londres, que el jengibre acelera nuestro metabolismo y mejora la digestión.
La curcumina que se encuentra en la cúrcuma tiene efectos antiinflamatorios y analgésicos, señalan en Clarín.
5 beneficios del té de cúrcuma y cómo prepararlo
Qué harás
El paso a paso lo detalla Castillo:
- ¿Pero el limón le quita propiedades a la cúrcuma?, le pregunta Mario Fernández.
- Falso, si fuera así, el ácido gástrico del estomago también se las quitaría, responde.
- ¿Cuántas veces al día se puede tomar el té?, interroga Natalia Barbosa.
- Dos, dice la dietista y epidemióloga. (I)