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Cocina
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Receta de tarta de tomates
Esta preparación es ideal como entrada, parte de un 'brunch' o en la tarde con un café.
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Receta de matambre a la pizza pizza
Preparación muy práctica, rápida y sé que les encantará. Sus ingredientes son básicos.
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Crunch crunch, receta de panceta casera
La panceta es el producto cárnico que se encuentra bajo la piel del cerdo. Se la puede comer en sándwich o para preparar comidas.
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¡A comer delicioso en las fiestas julianas!
Para celebrar a la ciudad en este día, le sugerimos el siguiente recorrido gastronómico, desde el desayuno hasta la cena, mientras recorre el Gran Guayaquil.
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Receta de guatita, pura sazón guayaca
Por su sabor y sencillez en su preparación, este plato forma parte de la cocina guayaquileña. Una receta ideal para las fiestas julianas.
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Así puedes hacer helado casero sin azúcar, nutritivo y sabroso, para darte un gusto sin remordimientos
Cuando se pretende hacer un helado casero sin azúcar, y recurre a endulzantes como stevia, xilitol o eritriol, la mezcla queda dulce pero muy dura.
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Receta de ají de yuca con carne
En vez de papa, en esta preparación se usó otro tubérculo, pero el resultado fue igual de delicioso.
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Receta de ñoquis de plátano verde con salsa de mozzarella
El verde es uno de los productos más versátiles y baratos que hay en el mercado.
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Receta de torta de cacao y chocolate
"El cacao tiene su origen en nuestro país, ya que es en nuestra actual región Amazónica donde se han encontrado los más antiguos vestigios de su existencia".
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Receta de crocante de yuca, cocolón y seco de pollo
Este plato sirve como entrada, tapa o piqueo, teniendo como base una de las delicias típicas ecuatorianas.
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Receta del ‘cheesecake’ del abuelito
Endulce a su papá con esta deliciosa receta de un clásico de la repostería. Suave, cremoso y cubierto con una salsa, es el postre ideal para sorprenderlo.
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El truco casero para mantener tu lechuga fresca durante un mes en la refrigeradora
Evita que la lechuga se arruine rápidamente con este consejo.
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Receta de esa delicia llamada ‘pizza’
Debemos tener una buena receta de masa para lo cual necesitaremos harina, agua, sal, en algunos casos levadura y aceite.
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Receta de aguacate relleno estilo manaba
Es uno de los frutos más consumidos en Ecuador. Por su alto valor vitamínico, lo convierten en ideal para las comidas.
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Los peligros de lavar el pollo: cómo evitar una intoxicación alimentaria
La enteritis por campylobacter es una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria.
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Limpieza en el hogar usando sencillos elementos que todos tenemos en la cocina
No es necesario gastar dinero en productos cuando puedes crear los tuyos propios.
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Receta para preparar una rica fritada
Es un plato clásico de nuestro país, con algunas adaptaciones diferentes en la sierra y costa, que conlleva una influencia hispana.
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Receta de buñuelos de viento con miel
Receta clásica de estas delicias muy utilizadas en desayunos y meriendas. Son una buena alternativa para alegrar a toda la familia.
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Receta de torta mojada de manzanas y nueces
Un suculento pastel de manzana con nuez es tan delicioso que no necesita mayor presentación. Prepare esta receta y disfrútela con sus conocidos.
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Carne vegetal, la opción para solucionar derroche alimenticio y el cambio climático
La carne vegetariana está hecha a base de productos de origen vegetal.
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