Al cocinar, uno de los inconvenientes con los que nos encontramos es que la comida queda pegada al sartén, incluso si usamos aceite o utensilios antiadherentes.
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¿Por qué se pega la comida en la sartén y cómo evitarlo? Los científicos explican este fenómeno
Los científicos de la Academia Checa de Ciencias desarrollaron una investigación para identificar a qué se debe este fenómeno.
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