Al menos ocho permisos requieren los restaurantes en Guayaquil para funcionar legalmente. Días atrás, una explosión en un local de comidas en la ciudadela El Cóndor, norte, que se la atribuye a la acumulación de gas (doméstico), causó tres fallecidos, cinco heridos y daños materiales en la casa donde funcionaba el negocio y en sus alrededores.