Para preparar este cebiche de concha de pata de mula, con la receta de La Pizarra, debes empezar la noche anterior blanqueando el atado de eneldo para luego licuarlo con el aceite vegetal. Después de 24 horas debes tamizarlo en un filtro de café.
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Una alternativa fresca y ligera para preparar cebiche de concha
Para preparar este cebiche de concha de pata de mula, con la receta de La Pizarra, debes empezar la noche anterior blanqueando el atado de eneldo para luego licuarlo con el aceite vegetal.
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