Desde pequeña, la vida de Paola Jaramillo Zurita ha estado vinculada a los medios. Uno de sus recuerdos más gratos, fue su experiencia como actriz a los 17 años en la serie Súper papá y Sueños de Juventud de Ecuavisa. Estudiante del tercer año de Derecho en la Universidad Católica, la joven de 20 años, asegura que una de las personas más importantes en su vida es su hermana gemela Lucía. “Mis triunfos son los triunfos de ella y sus triunfos son los míos”, destaca Jaramillo quien realiza labor social junto a la fundación Madre María Dolorosa, del colegio Javier.
¿Cuál cree que es la mejor virtud de los guayaquileños?
Somos luchadores, perseverantes, soñadores. Yo siempre digo: soñar no cuesta nada pero no soñar nos limita. Creo que los guayaquileños somos soñadores y perseverantes, luchamos por lo que queremos.
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¿Qué palabra es la que mejor define a Guayaquil?
Superación y perseverancia. Guayaquil siempre se desarrolla, siempre trata de no estar abajo, de desarrollarse poco a poco.
Si tuviera la oportunidad de ser alcaldesa de Guayaquil, ¿qué le cambiaría o le agregaría a la ciudad?
Le agregaría más árboles para el medio ambiente. Me gustaría mucho que el aire se purifique, que la ciudad sea un pulmón para ayudar al medio ambiente. Me gustaría arreglar las calles que aún no están regeneradas, que no solo sea el centro el área turística sino varias partes porque Guayaquil encierra en cada lugar algo maravilloso y poco a poco reconstruir toda la ciudad.
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¿Con qué personaje de la historia guayaquileña se siente identificada y por qué razón?
José Joaquín de Olmedo, en primer lugar porque era abogado, y yo estudio derecho. Lo admiro por eso, él redactó el himno. Era un luchador, un perseverante y también admiro al alcalde Jaime Nebot, porque siempre se da por la ciudad, siempre está orgulloso de decir nosotros somos los guayaquileños y estamos con la cara bien en alto, no nos rendimos ni bajamos las cabezas ante nadie. Me gusta esa actitud que nos hace siempre respetar a los guayaquileños.
¿Cómo promocionaría turísticamente a la ciudad?
El centro de la ciudad tiene muchos lugares, el malecón Simón Bolívar, el barrio Las Peñas. Pero creo que también iría mucho con la gastronomía. Creo que nosotros tenemos una comida como nadie la tiene en su país y por nuestra gente, somos personas muy solidarias, muy amables.
Guayaquil es una ciudad rica en gastronomía, ¿cuál es su plato típico?
Mi plato favorito es el caldo de bolas.