Los hacendados tienen una alternativa novedosa y económica para las labores agrícolas: los búfalos de agua (Bubalus bubalis). Este bóvido, procedente del sudeste asiático, es tan fuerte y robusto que se lo compara como un tractor, no necesita comida especial y puede llevar entre 1,5 y 2 toneladas de carga en un solo viaje.