La manzanilla se considera una planta segura y se ha utilizado en muchos cultivos para dolencias estomacales y como un sedante suave. Para preparar un té de manzanilla eficaz lo primero que debes hacer es calentar el agua en una tetera de acero inoxidable o de cerámica. Añádele una cucharadita de flores secas de manzanilla (un gramo), hasta que el agua caliente o hierva pero solo cuando comience a aparecer las burbujitas. Algunas investigaciones sugieren que la manzanilla es buena contra la ansiedad e insomnio. (F)