Preparación de chicha ahora es un reto en Zhiña

[VIDEO] Aunque hacer la chicha en las casas es una tradición ancestral en las 16 comunas de Zhiña, en el cantón Nabón, preservar esta herencia es un reto para los más viejos de la población y lo hacen con un festival que este año cumplió su tercera edición.

ZHIÑA, Azuay. Elvira Palta, de la comunidad de Pucallpa, muele el maíz tostado, como es la receta de sus ancestros. **Foto: redaccion**

23 de septiembre, 2016 - 00h00

Redacción redaccion@eluniverso.com

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