Platos elaborados con cangrejo rojo (llamado guariche), como arroz colorado, cebiches, viche, bollos, empanadas, corviche, tallarín y otros se expusieron el sábado último en la Quinta Feria Típica del Cangrejo Guariche, que se realizó desde las 07:00 hasta las 18:00 en la comunidad El Verdúm de Tosagua, en el km 18 de la vía Chone–Bahía de Caráquez.