Pan de Pinllo, una tradición artesanal de zona ambateña

En horno de leña se hace alimento que aún mantiene los saberes y las técnicas de antaño.

AMBATO. Una vez que los panes de Pinllo salen del horno de leña, Zoila Bonilla alista el producto para la venta, en los puestos del Mercado Central y en su panadería, en San Bartolomé de Pinllo. **Foto: redaccion**

15 de junio, 2015 - 00h00

Más de este autor

Es la firma que utilizamos cuando la información tiene más de dos autores o corresponde a una agencia o fuentes documentales oficiales con aporte de periodistas de El Universo

Trabajos artesanalesGastronomíaAmbato

Lo último en Intercultural

Estos días será el Inti Raymi 2025
Qué se celebra este domingo 13 de abril: tres acontecimientos marcan la jornada
Ecuatorianos pueden ingresar al país o salir hacia Colombia por Rumichaca, pero los extranjeros tienen restricción
Convento Santo Domingo, en Quito, una obra monumental desplegada en 22 mil metros cuadrados, su construcción tardó 148 años
Dos heridos por arma de fuego tras incidentes en Atacames, sur de Esmeraldas
Los más ricos del mundo perdieron $ 134 mil millones tras caída mundial, liderados por Jeff Bezos

¿Tienes alguna sugerencia de tema, comentario o encontraste un error en esta nota?

Lo último

ELI-4030 Drone Guard Gen 5, el moderno sistema hecho en Israel con inteligencia artificial para detectar y destruir drones kamikaze

Internacional

ELI-4030 Drone Guard Gen 5, el moderno sistema hecho en Israel con inteligencia artificial para detectar y destruir drones kamikaze

Las Industrias Aeroespaciales de Israel (IAI) desarrollan una serie de sistemas defensivos que están entre los más modernos del mundo.

hace 17 minutos

Durante graduación, estudiante hizo señalamientos a autoridades de plantel en Cuenca
hace 32 minutos
Elecciones en el movimiento indígena
Por: El Universo
hace 36 minutos
Dave Evans, admirador de Ecuador: el exvocalista de AC/DC eligió el cementerio de Tulcán para su próximo videoclip
hace 36 minutos
Drones de fumigación con mejoras en inteligencia artificial llegan al mercado ecuatoriano
hace 37 minutos
Debes tomar medidas antes del gran cambio en la Seguridad Social de Estados Unidos: el incumplimiento de la fecha límite podría bloquear el efectivo
hace 42 minutos

Pan de Pinllo, una tradición artesanal de zona ambateña

Estos días será el Inti Raymi 2025

Qué se celebra este domingo 13 de abril: tres acontecimientos marcan la jornada

Ecuatorianos pueden ingresar al país o salir hacia Colombia por Rumichaca, pero los extranjeros tienen restricción

Convento Santo Domingo, en Quito, una obra monumental desplegada en 22 mil metros cuadrados, su construcción tardó 148 años

Dos heridos por arma de fuego tras incidentes en Atacames, sur de Esmeraldas

Los más ricos del mundo perdieron $ 134 mil millones tras caída mundial, liderados por Jeff Bezos

ELI-4030 Drone Guard Gen 5, el moderno sistema hecho en Israel con inteligencia artificial para detectar y destruir drones kamikaze

Durante graduación, estudiante hizo señalamientos a autoridades de plantel en Cuenca

Drones de fumigación con mejoras en inteligencia artificial llegan al mercado ecuatoriano

Niels Olsen desvincula a sobrino de Santiago Díaz, asesor de Christina Jácome, asambleísta de la bancada RC

Más de 4.000 habitantes de varias comunidades de Sucumbíos están aislados tras fuertes lluvias

Lo último

ELI-4030 Drone Guard Gen 5, el moderno sistema hecho en Israel con inteligencia artificial para detectar y destruir drones kamikaze

Durante graduación, estudiante hizo señalamientos a autoridades de plantel en Cuenca

Elecciones en el movimiento indígena

Dave Evans, admirador de Ecuador: el exvocalista de AC/DC eligió el cementerio de Tulcán para su próximo videoclip

Drones de fumigación con mejoras en inteligencia artificial llegan al mercado ecuatoriano

Debes tomar medidas antes del gran cambio en la Seguridad Social de Estados Unidos: el incumplimiento de la fecha límite podría bloquear el efectivo

Compañía

Ayuda / Asistencia

Nuestras marcas