Como un superalimento natural es presentado el arándano, una fruta muy apetecible por hombres y mujeres. Los especialistas en nutrición se desbordan en comentarios positivos para que más gente sume arándanos a su dieta.

Siendo tan pequeños, los arándanos “encierran muchos beneficios para nuestra salud, entre esos destaca, y está comprobado científicamente, su capacidad antioxidante”, señala la Secretaría mexicana de Agricultura y Desarrollo Rural.

Publicidad

5 beneficios de la infusión de arándanos

Afirman que comer arándanos “en el desayuno, la merienda o si se consumen como bocadillos, representa un 10 % menos de posibilidades de desarrollar hipertensión”.

En desayunos es frecuente comer arándanos. Foto: Pexels/Cup of Couple

Los arándanos suelen consumirse como postre, pero también en zumos u otras preparaciones, indica Cuerpo Mente. En tartas y pasteles “son exquisitos, no empalagan”.

Publicidad

8 razones para comer más arándanos

1. ¿Quieres evitar la demencia, el Alzhéimer?, pregunta la doctora Maribel Lizárzabal. Y entre los alimentos que propone consumir incluye los arándanos, porque contienen polifenoles antocianinas.

Desde Cuerpo Mente agregan que “el consumo habitual de arándanos hace más lento el declive cognitivo asociado al Alzhéimer y otras enfermedades degenerativas”.

2. Reduce el riesgo de diabetes tipo 2 en adultos “debido a su alto contenido de fibra que ayuda a mejorar los niveles de azúcar en sangre, lípidos e insulina”, indica el Sistema de Salud Bautista (SSB).

3. Los arándanos son “el mejor aliado” contra las infecciones urinarias, anotan desde México.

4. Satisfacen el gusto por lo dulce con solo 80 calorías por taza.

En México se refieren al arándano como un fruto maravilloso. Foto: Pexels/Martha Vera

5. El SSB expone que “en las mujeres, con al menos tres porciones de arándanos por semana, pueden llegar a disminuir la presión arterial y el riesgo de ataques cardíacos”.

Este es el alimento antiinflamatorio que deberías comer todos los días por su potente cantidad de antioxidantes

6. Los arándanos son una gran fuente de fibra. Además, tienen vitamina C, que estimula la inmunidad, y vitamina K y folato, importantes para la salud de la sangre, describen desde la Universidad de Massachusetts.

7. Combaten el envejecimiento prematuro.

8. Actúan contra las infecciones digestivas, destaca Cuerpo Mente, donde citan que estudios llevados a cabo en China, Estados Unidos e Israel. Los componentes del arándano “impiden que bacterias como la Helicobacter pylori se fijen a las paredes del estómago y causen úlcera e incluso cáncer”. (I)

Te recomendamos estas noticias