Comer refrigerios es el peor consejo nutricional y una especialista explica las razones

Mucha atención: pudiéramos caer en este error por un “mal consejo nutricional”. Conozca si consumir refrigerios es o no un hábito saludable.Una experta en nutrición es directa con su respuesta: “Comer refrigerios o intermedios entre comidas es el peor consejo nutricional de todos los tiempos”.¿Lo sorprende leer esto?La doctora Sharly Martínez señala: “Se supone que los refrigerios te ayudan porque es mejor comer poquito varias veces al día.Pero, lo que realmente ocurre es que cada vez que comes… tienes picos de insulina”.Por eso, mientras más veces comas al día, más insulina produces, destaca la especialista en nutrición y diabetes.Eso pasa, “sobre todo, si tus snacks incluyen fruta, pancitos, galleticas y/o barritas”.Martínez enfatiza: Demasiada insulina te hace engordar, hace que retengas líquidos y sal.Y, además, te mantiene con hambre y cansado, agotado.Por eso –describe Sharly Martínez- sientes que necesitas picar constantemente y te quedas sin energía en el trabajo.Ese cuadro se llama resistencia a la insulina, destaca la doctora.Es esa la respuesta a lo que tiene con sobrepeso y el azúcar y los triglicéridos altos.Por la experiencia que le da el contacto con sus pacientes sabe que quitar los refrigerios no es fácil. “Si estás en el trabajo porque te ofrecen y te antojas o si estás en la casa y crees que la nevera o la alacena te llaman a cada rato”.ProponeEjemplos: chicharrones y aguacate, hamburguesa naked.Eso sería durante dos semanas.Y dice: Si te cuesta dejarlos, comienza por reemplazarlos por opciones más saludables como estas:

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