Las frutas contienen antioxidantes y minerales como el calcio, el magnesio y el potasio, por ende, son ofrecen una gran cantidad de nutrientes beneficiosos para el organismo, ante esta premisa, el portal DBL-Diabetes señala que ser diagnosticado con diabetes no es significativo de no poder comer frutas, y afirma que quienes han sido diagnosticados con esta enfermedad pueden consumir estos alimentos para controlar su peso.
Cuando se habla del consumo de frutas en personas diabéticas, lo esencial es llevar el control del contenido de azúcar que se consume en función de su tasa de glúcidos, además de llevar un conteo del índice glucémico a lo largo del día.
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¿Cuántas uvas y plátanos puedo comer si soy diabético?
Las frutas están compuestas de un tipo de azúcar llamado fructosa, que no tiene el efecto de producir niveles altos de azúcar en la sangre, ya que al estar acompañada de otras propiedades nutricionales como el alto contenido de agua, fibra, vitaminas y minerales, su digestión es más lenta y por ende, los niveles de glucosa se mantendrán controlados, según 5 al Día.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir 400 gr de frutas para obtener los beneficios que ofrecen al organismo. Esto sería igual a 2 porciones diarias de frutas.
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Tres jugos de frutas que puede consumir un diabético en caso de una baja de azúcar repentina
En el caso de las personas diabéticas se recomienda elegir frutas que se consuma habitualmente con cáscara para favorecer el consumo de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, tales como arándanos, moras, manzana, pera y frambuesa.
Las porciones recomendadas de frutas como el plátano y las uvas serían las siguientes:
Plátano: especialistas recomiendan que no se coma a diario, sino 3 por semana, siempre acompañado de grasas y proteínas, según el portal Quora.
Uvas: 10 unidades.
Arándanos: 1 taza.
Moras: 1 taza.
Manzana: 1 unidad.
Damasco: 2 unidades.
Guindas: 1 taza
Durazno: 1 unidad.
Pera: 1 unidad.
Frambuesa: 1 taza.
Fresas: 1 taza.
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