Muchos viven equivocados con los procesos de adelgazamiento y quemar grasa. Aquí entenderán por qué pasar hambre no es la salida.
Si crees que comer menos o contar cada caloría es la clave para perder grasa corporal y visceral, te sorprenderá saber que no funciona así. Así lo dice la especialista Angélica Jiménez, conocida como “Doctora Metabólica”.
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Grasa corporal y visceral
Señala Jiménez que la pérdida de grasa corporal y la de grasa visceral “funcionan completamente al revés”.
Y para que tratemos de entenderlo comparte:
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- Entre más nutrientes entren a tu cuerpo en el día a día menos grasa vas a tener
- Entre menos veces comas, más saciedad vas a sentir.
- Entre más saciedad tengas, menos grasa vas a acumular
- Entre menos calorías consumas, más grasa acumularás a futuro.
¿Por qué pasa esto?
Esto tiene respuesta, una explicación, desde la fisiología, desde el funcionamiento natural de tu cuerpo, responde la doctora.
“Tu cuerpo si se acostumbra a comer muy pocas calorías, a futuro va a querer quemar muy pocas calorías y cada vez vas a acumular más grasa comiendo lo mismo”, resalta.
Pide recordar que el cerebro hace un checklist de todos los micro y macronutrientes.
“Si tu cerebro ve que no le aportaste todos los macro y todos los micronutrientes va a frenar el proceso de pérdida de peso y la pérdida de grasa corporal y visceral.
Esto es lo que ocurre cuando pasamos hambre con la idea de bajar de peso
Además, entre más veces comas y más estés ‘picando’ todo el día, más picos de insulina vas a hacer y el cerebro lo que va a entender es que más hambre sientes”, explica la Doctora Metabólica.
Cuál es la solución para perder grasa
La Dra. Angélica Jiménez recomienda:
- Come frutas y verduras, para los micronutrientes.
- Comer todos los días macro y micronutrientes.
- Incorpora proteína en todas tus comidas principales.
- Haz 3 comidas al día.
- Desayuna siempre y temprano y rompe el ayuno con proteína para que no te dé sensación de hambre.
- Propone que los carbohidratos tengan origen natural.
- No olvides las grasas saludables. (I)
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