Aclarar dudas sobre el consumo del café siempre será bueno. ¿Es verdad que tomar esta popular bebida me hará hipertenso y me traerá daños al corazón? Un cardiólogo responde las inquietudes de pacientes y seguidores.
Ricardo Freile, el doctor, dice las verdades del café, mientras en el video se toma su tiempo para preparar una taza.
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Antes que propagar información de ese tipo sobre el café, Freile propone investigar.
¿Cuántas tazas de café podemos tomar en un día? Esto es lo que dicen los expertos
Confiesa que sus consultas no inician si no se toma “un buen cafecito. Comparte esto en redes para ir “derribando un poco esos mitos”.
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Beneficios de tomar café
- Resalta que recientes estudios hechos en más de 500.000 personas, mayores de 16 años, se vio que el consumo del café –entre 2 y 4 tazas- disminuía el riesgo entre un 7 y 12% de problemas cardíacos
- Esas mismas investigaciones revelaron que a algunos hipertensos si toman café les puede mejorar la presión arterial.
Indica el cardiólogo Ricardo Freile que “el método de preparación importa” y señala que el café filtrado retiene compuestos que pueden ser beneficiosos para tu corazón.
En Cuídate Plus informan que una investigación publicada en la revista European Journal of Preventive Cardiology muestra que el consumo habitual de café, tanto descafeinado como molido e instantáneo, se asocia con una reducción significativa de los eventos cardiovasculares y de la mortalidad.
Sin embargo, “se observó alguna diferencia entre los distintos tipos de preparación; en concreto, solo el café molido y el instantáneo -pero no el descafeinado- se relacionaron con una reducción de las arritmias”.
- El cardiólogo enfatiza que el consumo del café filtrado y sin azúcar es bueno porque tiene abundantes flavonoides, unos antioxidantes potentes, que vasodilatan nuestras arterias, aumentan el óxido nítrico y disminuyen nuestra presión arterial.
La Fundación Española del Corazón indica que el café “ocupa el sexto lugar en la lista de los 50 alimentos que contienen más antioxidantes”.
Pero no es todo sobre el café.
- Freile expone que el popular y aromático producto tiene ácido clorogénico y cafeína. Si se consume café se genera una disminución de la resistencia a la insulina y si eso se da, menos problemas de diabetes habrá.
- Al mismo tiempo, asegura, protege contra el alzhéimer.
Disfruta del café con conciencia
El cardiólogo Ricardo Freile, mientra derriba mitos, se permite compartir este dato: “Aunque el café tiene beneficios, su consumo debe ser moderado”.
¿Por qué? Contesta que la cafeína puede elevar temporalmente la presión arterial, especialmente en quienes no están acostumbrados.
Por esa razón invita a disfrutar de un buen café con conciencia.
En Diario de Sevilla publican que según los investigadores, consumir café únicamente por la mañana se asocia con una reducción del 31% en el riesgo de muerte por enfermedades cardiovasculares y un 17% menos de riesgo de muerte prematura.
¿Qué piensas ahora? ¿Ya tomaste café? (I)
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