Plátano, guineo, banana o cambur. Cualquiera que sea su nombre esta fruta de color amarillo es rica en hidratos de carbono, pero también contiene cierta cantidad de proteína y lípidos. Sin embargo, debes saber qué pasa si se come plátano todos los días y cuál es su efecto en los riñones.
Aunque se le atribuyen ciertos beneficios como reducir la presión arterial, aportar energía al organismo, evitar calambres musculares y combatir la depresión, como reseña Tua Saúde, también es posible que interfiera en la salud cuando la persona tiene ciertas enfermedades.
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“Es una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra. Contiene sobre todo vitamina C, vitamina B6, potasio, magnesio y fósforo. También es rico en carbohidratos y nos aporta energía rápida”, explica el experto en nutrición Jaume Giménez para Welife.
¿Quiénes no pueden comer plátano?
Se trata de una fruta muy versátil que se puede consumir verde o madura, pero entre los nutrientes que la conforman figura el potasio el cual no está recomendado en pacientes con enfermedades renales, como cita Welife.
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El mencionado sitio web hace referencia a que puede estimular la producción de orina, pero si la persona tiene patologías renales puede tener un efecto contrario.
Para entender por qué el plátano no es bueno para los riñones el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos (NIH) explica que estos “son los encargados de eliminar el exceso de potasio a través de la orina, pero si el órgano no funciona bien puede acumularse en la sangre”, en consecuencia un exceso de potasio puede causar dificultades respiratorias o ataques cardíacos.
Cuando los riñones dejan de regular las sales y minerales en la sangre es porque están fallando o la persona ya padece una insuficiencia renal crónica “que es una enfermedad que se caracteriza por el daño progresivo e irreversible”, como explica Infobae.
Tampoco se recomienda comer todos los días si la persona sufre de cálculos o cáncer de riñón.
(I)
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