Por una vida con menos ultraprocesados: Con dos ingredientes se puede preparar una deliciosa sal aromatiza con hierbas

Resulta muy fácil preparar sal saborizada –o aromatizada- en casa. Solo necesitas dos ingredientes y la receta la conocerás aquí.Las sales aromatizadas son las que se combinan con algún condimento adicional para crear un nuevo sazonador y de esta forma darle un toque particular a los alimentos, explican en Té Tonic. Aromatizar las sales en casa, señalan en OK Diario , “además de variar los sabores y evitar la rutina en la cocina, reduce la cantidad de sal añadida en cada plato”.Agregan en Té Tonic que se usan para potenciar el sabor del ingrediente con el cual ha sido combinada en una receta en particular. Bastará con la mezcla de una especia y destacan la sal aromatizada de ajo, de ajo y apio, o de pimentón, entre otros.Puedes usar la sal aromatizada en pastas y en ensaladas.La receta siguiente la difunde en redes Adriana Cotte. Necesitarás: Qué harás Cotte ofrece así el paso a paso para obtener en casa la sal saborizada o aromatizada.Adriana Cotte, con su sal aromatizada y desde sus redes sociales, manifiesta: “Tenía muchas ganas de probar esto de hacer sales saborizadas, es facilísimo y me daba intriga porque estos miniproyectos gastronómicos me encantan”.Desde Té Tonic refieren que esta sal es muy utilizada “para darle un toque más auténtico a las recetas”. La comida más simple puede cambiar su sabor notoriamente, afirman.Lo mejor de esta receta es la gran distancia que marca de los alimentos ultraprocesados. ¿Te animas a hacer la sal aromatizada en casa? (E)

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