Patricia Villarruel
MADRID.- No sorprende que Fernando Iwasaki detalle con soltura los ingredientes de la malarrabia (dulce de maduro). Que explique, luego, los secretos de su preparación. Su abuela materna, Manuela Franco Guerra (emigrante guayaquileña en Lima), se encargó de que el manjar no faltara nunca en la mesa familiar. La entrevista que el escritor peruano concede a EL UNIVERSO comienza con la anécdota. Es su forma de reivindicar sus raíces ecuatorianas.