Los amantes de la buena comida y quienes deseen aprender a cocinar tendrán un aliado en los fascículos de ‘A la criolla’, publicación que recopilará 58 recetas representativas de la gastronomía ecuatoriana con las que aprenderá a preparar una variedad de platos propios de la Sierra y la Costa del país. El primer fascículo circulará mañana con Diario EL UNIVERSO y despues su publicación se efectuará los martes y miércoles.