¿Qué cantidad de sal sale del salero?
Muchas personas que tienen restringido el empleo de la sal se quejan de que al usar el salero ponen exceso de ella porque en la mayor parte de los alimentos no se ve la cantidad que se ha agregado. Sin embargo, es fácil controlar esto. Vea cómo: llene el salero y luego vacíe su contenido en un plato; añada un par de gotas de colorante inofensivo para uso culinario. Mezcle bien los dos ingredientes y vuelva a poner la sal en el recipiente. Para cocinar, siga usando la sal sin color. Si prefiere, puede usar para pintarlo en otro tono (rojo, amarillo, etc.), pero a mí me parece más apropiado el verde.